Sind Sie Coach, aber kein Ernährungsberater? Haben Sie sich jemals gefragt, was ein Trainer über Ernährung wissen sollte? Wenn ja, lesen Sie dies.
Inhaltsverzeichnis
Einführung
Ernährungsaspekte, die ein Trainer kennen sollte
- C Grundkenntnisse der Physiologie bei körperlicher Aktivität
- Merkmale einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
- Schätzung des Energieverbrauchs eines Sportlers
- Anpassung der Kalorienzufuhr in Bezug auf das Ziel
- Bewertung des Einsatzes von Nahrungsergänzungsmitteln
- Einfluss der Ernährung bei bestimmten Krankheiten
- Gesunder Menschenverstand
Fazit
Einführung
Obwohl die Arbeit des Trainers auf die körperliche Vorbereitung des Sportlers ausgerichtet ist, während die Arbeit des Ernährungsberaters auf dem Eingriff in die Ernährung und Ernährung des Einzelnen basiert, haben beide die Gesundheit der Menschen gemeinsam.
Aus diesem Grund ist es wichtig, dass sowohl der Ernährungsberater als auch der Trainer über eine Trainingsgrundlage verfügt, da auf diese Weise die Beratung des Patienten / Sportlers viel vollständiger und effektiv.
Tatsächlich führt der Mangel an Kenntnissen auf dem Gebiet, in dem wir keine Spezialisten sind, zu bestimmten Gelegenheiten zu einer Kreuzung widersprüchlicher Botschaften, die den Kunden nur verwirren.
Daher werden wir in diesem Artikel erklären, was ein Coach über Ernährung wissen sollte, um nicht die Rolle des Ernährungsberaters zu übernehmen, sondern eine gute Synergie mit ihm zu gewährleisten.
Ernährungsaspekte, die ein Trainer kennen sollte
- Grundkenntnisse der Physiologie bei körperlicher Aktivität
Ein Coach muss je nach auszuführender körperlicher Aktivität wissen, welche Energiesysteme vorherrschen und wie die Nahrung in jedes von ihnen eingreift.
Wenn der Athlet beispielsweise eine langfristige Ausdaueraktivität (überwiegend glykolytisch) ausführt, muss der Trainer wissen, wie wichtig eine ausreichende Zufuhr von Kohlenhydraten in seiner Ernährung ist, um zu verhindern, dass seine Glykogenspeicher vorzeitig abfallen und die Leistung negativ beeinflussen.
- Merkmale einer ausgewogenen und gesunden Ernährung
Eine ausgewogene Ernährung muss vollständig sein, das heißt, sie muss eine korrekte Versorgung mit Makronährstoffen (Proteine, Kohlenhydrate und Fette) und Mikronährstoffen (Vitamine und Mineralstoffe) gewährleisten, ohne auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr und Ballaststoffzufuhr zu verzichten.
Damit es gesund ist, muss es außerdem mögliche Ernährungsdefizite abdecken, das Auftreten bestimmter Pathologien verhindern und wiederum eine gute sportliche Leistung garantieren.
Auf diese Weise möchten wir die Bedeutung des Verzehrs von Obst und Gemüse, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, magerem Fleisch, Geflügel, Eiern, Nüssen und Samen im Rahmen des Energiebedarfs jedes Einzelnen hervorheben, ein Thema, das wir in der nächster Abschnitt .
- Schätzung des Energieverbrauchs eines Sportlers
Der Gesamtenergieverbrauch einer Person ist die Summe aus dem Grundumsatz im Ruhezustand (Energie, die zur Aufrechterhaltung der lebenswichtigen Funktionen des Körpers erforderlich ist), der durch die Nahrung induzierten Thermogenese (die für die Verdauung von Nahrung und die Aufnahme ihrer Nährstoffe notwendigen Ausgaben) ) und den Aktivitätsfaktor.
Der signifikanteste Unterschied zwischen dem Gesamtenergieverbrauch eines Sportlers im Vergleich zu dem einer sitzenden Person findet sich in diesem letzten Faktor.
Da wir wissen, wie man den Energiebedarf des Sportlers basierend auf der Disziplin, die er praktiziert, einschätzt, werden wir sicherstellen, dass wir nicht in den Irrtum verfallen, dass die Kalorienzufuhr seiner Ernährung nicht übermäßig oder unzureichend ist, eine Tatsache, die sich positiv auf beide auswirken wird Leistung und Ihre Gesundheit.
- Anpassung der Kalorienzufuhr in Bezug auf das Ziel
Das Ziel der meisten Menschen, die sich in die Hände eines Trainers begeben, ist Gewichtsverlust.
Im Allgemeinen sind sie sich der physiologischen Funktionsweise dieses Prozesses nicht bewusst, daher erwarten sie normalerweise Ergebnisse in unrealistischen Zeiten oder sogar gesundheitsschädlich.
Daher muss der Trainer über das notwendige Wissen verfügen, um den Gesamtenergieverbrauch der Person, den Kalorienwert der Körperfettmenge, die der Athlet eliminieren möchte, einzuschätzen und wie lange der Energiedefizitprozess dauern wird berücksichtigen, dass es nachhaltig ist.
- Einschätzung des Einsatzes von Nahrungsergänzungsmitteln
Ein Trainer muss Nahrungsergänzungsmittel als Ernährungshilfe verstehen, die darauf abzielt, den Bereich abzudecken, den die Nahrung nicht erreichen kann.
Ein Athlet mit einem hohen Energieverbrauch, aber Schwierigkeiten bei der Aufnahme der notwendigen Kalorien kann von der Verwendung von Shakes oder Gels profitieren, die ihm helfen, diese Anforderungen zu erfüllen.
Zu wissen, in welchen Situationen eine Ergänzung notwendig ist und welche Produkte wissenschaftlich unterstützt werden, sind zwei Aspekte, die einen echten professionellen Coach auszeichnen. Diese Wissens- und Praxisbeispiele stärken letztendlich das Selbstvertrauen des Athleten und heben den Trainer hervor.
- Einfluss der Ernährung bei bestimmten Krankheiten
Essgewohnheiten stehen in direktem Zusammenhang mit dem Gesundheitszustand und dieser sollte jedem Trainer bekannt sein.
Nehmen wir an, wir trainieren eine Person, die an Osteoporose leidet. Krafttraining ist für die Verbesserung der Knochenmineraldichte genauso wichtig, da wir sicherstellen, dass die Menge an Kalzium und bestimmten Mineralien in Ihrer Ernährung ausreichend ist.
Kurz gesagt, Trainer müssen die häufigsten Pathologien kennen, wissen, wie sie das Training unter Berücksichtigung dieser Faktoren planen und durch Ernährungsempfehlungen beraten können, die dem Athleten helfen, sie nach Möglichkeit zu lösen.
- Gesunder Menschenverstand
Es gibt Situationen, in denen ein Trainer andere Profis verweisen muss, da es sehr wichtig ist zu verstehen, dass der Athlet kein Subjekt ist, mit dem wir experimentieren müssen. Dieser verdient höchste Professionalität von unserer Seite.
Wir stellen jedoch fest, dass es viele Fachleute gibt, die nicht auf derselben Linie wie wir sind oder dem Patienten / Kunden nicht direkt das bieten, was er wirklich braucht.
Zum Beispiel jedes Mal, wenn ein Kunde beobachtet, wie ihm ein allgemeiner Ernährungsleitfaden geliefert wird, wenn er wirklich einen individuellen Plan und vor allem eine Ernährungserziehung benötigt. Deshalb muss der Coach dank der Kenntnis aller bisher erläuterten Aspekte und gesundem Menschenverstand erkennen können, wann er auf ernährungsphysiologischer Ebene wertvolle Hilfe leisten kann und wann das Problem seinem Wissen entgeht, also das Beste Entscheidung ist, den entsprechenden Fachmann zu verweisen.
Fazit
Abschließend sei darauf hingewiesen, dass die Ernährung eine grundlegende Rolle bei der Erreichung der Ziele bestimmter Sportler spielt.
Aus diesem Grund muss der Vorbereiter in diesem Bereich mit sich selbst umgehen können, auch wenn er nicht auf dem Niveau eines Ernährungsprofis ist, da es Situationen geben kann, in denen die Trainingseinheiten, egal wie gut geplant sind, eine schlechte Ernährung haben Ausgearbeitetes oder nicht vorhandenes Muster verhindert das Erreichen des angestrebten Ziels.